Кондитер

28 Апреля

от 35 000 до 55 000 руб.

Город:

Каменка

Занятость:

Полная занятость

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИАД""

Ответственность:
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки
приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами
работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки
намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема
наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами
взвешивание изготавливаемой продукции

Образование:

Среднее профессиональное образование

Квалификация:

Кондитер должен обладать: профессиональными знаниями (четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий
уметь окрашивать крема
знать ассортимент выпускаемой продукции
требования к качеству выпечки
разбираться в ингредиентах
уметь обращаться с оборудованием)
знаниями для всех сотрудников организации (знать правила охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной безопасности, а также правила индивидуальной защиты
разбираться в особенностях функционирования организации
соблюдать требования к качеству выполняемой работы
распознавать брак на продуктах, уметь его устранять или предотвращать
быть знакомым с сигнализацией учреждения)

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

25 Апреля

Кондитер( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРЯНИН" )

Пенза

от 47 000 руб.

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРЯНИН"" Ответственность: 1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из...

Отправить резюме подробнее

25 Апреля

Кондитер( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕРЕКЕТ" )

Пенза